AMORIM, Suely, T.S.P.; RIGON, Sílvia A; KAMINSKI, Ellen J.; SOTLARSKI, Márcia C.

Introdução: O planejamento e condução das ações governamentais deve considerar a situação nutricional das populações pois o seu estudo revela o contexto sócio-ambiental e econômico em que vivem. O presente estudo é parte da pesquisa sobre o estado nutricional de escolares da rede pública estadual, uma parceria entre o Departamento de Nutrição-UFPR e a Secretaria de Estado da Educação do Paraná, com apoio do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sul. Objetivo: Identificar as prevalências de baixa estatura, baixo peso, sobrepeso e obesidade entre escolares matriculados na rede pública estadual em municípios do litoral paranaense, indicando possíveis relações com indicadores sociais e econômicos. Metodologia: A amostra, por conveniência, foi composta por 487 escolares de 10 a 18 anos, de 12 escolas de quatro municípios do litoral. Do total de escolares, 90 eram habitantes das ilhas e 397 do continente. A baixa estatura foi identificada quando o escore Z do índice altura para idade da referência NCHS/OMS, foi < -2Z.Para o diagnóstico de baixo peso, sobrepeso e obesidade foi utilizado o IMC com a classificação recomendada pela OMS. Resultados: O município de Guaraqueçaba, com a maior taxa de pobreza (49,06%), os menores IDH-M (0,659) e PIB per capita, apresentou as maiores prevalências de baixa estatura (13,5%) e baixo peso (15,4%), enquanto as maiores taxas de sobrepeso e obesidade ocorreram em Paranaguá (19,6%) e Antonina (20,0%), municípios, entre os avaliados, com maiores IDH-M e PIB per capita. Os escolares residentes nas ilhas, onde a principal atividade econômica é a pesca, apresentaram maior prevalência de baixa estatura (11,1%) e baixo peso (8,9%). Os residentes no continente, onde predominam as atividades comercial e turística e onde se encontra instalado o Porto de Paranaguá, apresentaram maior prevalência de sobrepeso e obesidade (18,1%). Conclusão: A ocupação e exploração econômica de determinada região promovem condições de vida e de acesso à alimentação diferenciadas, conforme evidenciou este estudo. Tais resultados indicam a necessidade de políticas públicas que visem a promoção de um desenvolvimento social e econômico regional, com foco na equidade, como estratégia para a garantia do direito humano à alimentação adequada.